The Best Recipes from Americas Food Festivals

Bakers Manual: 150 Master Formulas for Baking, Fifth Edition

كيف تصنعين شوربة اللحم بالبصل

warning: Illegal string offset 'files' in /var/www/ekayf/public_html/live/modules/upload/upload.module on line 281.
warning: Declaration of image_attach_views_handler_field_attached_images::pre_render(&$values) should be compatible with views_handler_field::pre_render($values) in /var/www/ekayf/public_html/live/modules/image/contrib/image_attach/image_attach_views_handler_field_attached_images.inc on line 0.
warning: Declaration of views_handler_argument_many_to_one::init(&$view, &$options) should be compatible with views_handler_argument::init(&$view, $options) in /var/www/ekayf/public_html/live/modules/views/handlers/views_handler_argument_many_to_one.inc on line 0.
warning: Illegal string offset 'files' in /var/www/ekayf/public_html/live/modules/upload/upload.module on line 281.
warning: Illegal string offset 'files' in /var/www/ekayf/public_html/live/modules/upload/upload.module on line 281.
warning: Illegal string offset 'files' in /var/www/ekayf/public_html/live/modules/upload/upload.module on line 281.
warning: Declaration of views_plugin_style_default::options(&$options) should be compatible with views_object::options() in /var/www/ekayf/public_html/live/modules/views/plugins/views_plugin_style_default.inc on line 0.
warning: Illegal string offset 'files' in /var/www/ekayf/public_html/live/modules/upload/upload.module on line 281.
warning: Illegal string offset 'files' in /var/www/ekayf/public_html/live/modules/upload/upload.module on line 281.
warning: Illegal string offset 'files' in /var/www/ekayf/public_html/live/modules/upload/upload.module on line 281.
warning: Illegal string offset 'files' in /var/www/ekayf/public_html/live/modules/upload/upload.module on line 281.
warning: Illegal string offset 'files' in /var/www/ekayf/public_html/live/modules/upload/upload.module on line 281.
warning: Illegal string offset 'files' in /var/www/ekayf/public_html/live/modules/upload/upload.module on line 281.
warning: Illegal string offset 'files' in /var/www/ekayf/public_html/live/modules/upload/upload.module on line 281.
warning: Illegal string offset 'files' in /var/www/ekayf/public_html/live/modules/upload/upload.module on line 281.
warning: Illegal string offset 'files' in /var/www/ekayf/public_html/live/modules/upload/upload.module on line 281.
warning: Illegal string offset 'files' in /var/www/ekayf/public_html/live/modules/upload/upload.module on line 281.
warning: Illegal string offset 'files' in /var/www/ekayf/public_html/live/modules/upload/upload.module on line 281.
warning: Illegal string offset 'files' in /var/www/ekayf/public_html/live/modules/upload/upload.module on line 281.
warning: Illegal string offset 'files' in /var/www/ekayf/public_html/live/modules/upload/upload.module on line 281.
warning: Illegal string offset 'files' in /var/www/ekayf/public_html/live/modules/upload/upload.module on line 281.
warning: Illegal string offset 'files' in /var/www/ekayf/public_html/live/modules/upload/upload.module on line 281.
warning: Illegal string offset 'files' in /var/www/ekayf/public_html/live/modules/upload/upload.module on line 281.
warning: Illegal string offset 'files' in /var/www/ekayf/public_html/live/modules/upload/upload.module on line 281.
warning: Illegal string offset 'files' in /var/www/ekayf/public_html/live/modules/upload/upload.module on line 281.
warning: Illegal string offset 'files' in /var/www/ekayf/public_html/live/modules/upload/upload.module on line 281.
warning: Illegal string offset 'files' in /var/www/ekayf/public_html/live/modules/upload/upload.module on line 281.
warning: Illegal string offset 'files' in /var/www/ekayf/public_html/live/modules/upload/upload.module on line 281.
warning: Illegal string offset 'files' in /var/www/ekayf/public_html/live/modules/upload/upload.module on line 281.
warning: Illegal string offset 'files' in /var/www/ekayf/public_html/live/modules/upload/upload.module on line 281.
warning: Illegal string offset 'files' in /var/www/ekayf/public_html/live/modules/upload/upload.module on line 281.
warning: Illegal string offset 'files' in /var/www/ekayf/public_html/live/modules/upload/upload.module on line 281.
warning: Illegal string offset 'files' in /var/www/ekayf/public_html/live/modules/upload/upload.module on line 281.
warning: Illegal string offset 'files' in /var/www/ekayf/public_html/live/modules/upload/upload.module on line 281.
warning: Illegal string offset 'files' in /var/www/ekayf/public_html/live/modules/upload/upload.module on line 281.

شوربة سهلة و لذيذة جداً وغنية بالفيتامينات ومفيدة للكبار و الصغار حتى الأطفال بعد 9 أشهر. لكنها مفضلة في الشتاء لأنها تكسب الجسم طاقة حرارية عالية و دفء فتساعد على النوم.

المقادير

كيلو لحم كندوز أو ضاني (حسب الرغبة)
2 بصلة كبيرة
سمن
ملح و فلفل حسب المذاق

الطريقة

افرمي البصل كله ليصبح ناعماً أو أبشريه جيداً.
في إناء ضعي السمن وقومي بتحمير البصل.
عندما يتحول لون البصل للاحمرار ضعي اللحم ليتشوح (يتغير لونه تماما).
قومي بتقليب اللحم مع البصل حتى تتلون كل قطع و جوانب اللحم.
اضيفي الماء و الملح و الفلفل وقلبي ثم اتركي الإناء على النار .
عندما ينضج اللحم تماماً قدمي الطبق مع الكسكسي أو الأرز الأبيض، و بالهناء و الشفاء!

قرأت 13674 مرة